Novaia betyder en ny domstol, en ny familie i Marano-dalen. Lige uden for Marano di Valpolicella ligger Vingården Novaia, som er bygget tilbage i 15. århundrede. Vaona-familien flyttede hertil fra byen i 1700. Vaona-familien købte hurtigt de omkringliggende jorder og fik en fremtrædende rolle i lokalsamfundet. Mellem slutningen af 1800-tallet og begyndelsen af 1900-tallet, under ledelse af Paolo Vaona, drevet af en stor kærlighed til landet og en innovativ ånd, opnåede virksomheden hurtig og bemærkelsesværdig kommerciel succes. Paolo er den første i regionen, der aftapper og sælger sine vine uden for provinsen, værdsat på nationale markeder, og har opnået adskillige priser i nationale vinkonkurrencer. I 30'erne kom Paolos børn, Renato og Bruno, ind i forretningen, og sidstnævnte voksede op og udmærkede sig for sin dedikation til familieanliggender og musik. Med 2005 sluttede Cristina og Marcello, den fjerde generation, sig til virksomheden. Sammen påbegyndte de omlægningen af Novaia-ejendommen til økologisk produktion. Novaia er en certificeret Organic Estate Winery: alle dets produkter er BIO-certificerede. |
|